Свинско месо с ориз

Продукти:
500гр.свинско месо
250гр.ориз
50мл.олио
1глава лук
сол
този път пробвах да направя ориза с малко по-различни подправки от използваните досега
къри
индийско орехче
куркума
чер пипер
Вкусът просто е чудесен и уханието също.
Запържваме си главата лук до златисто,прибавяме измитият ориз.Запържваме и него до прозрачност,заливаме с бульон в съотношение 1:2,5 /при мен,вече зависи от ориза/.Посипваме с подправките,нареждаме предварително задушеното месо и печем във фурна.

Честита Нова Година!

Честита да ви е Новата 2010 година скъпи приятели и виртуални читатели.
Малко със закъснение сядам да ви поздравя,но при мен е винаги така по Нова година.
Изпратихме Старата,с надежда поглеждаме в Новата.Дано е мирна, спорна , плодотворна и успешна, дано е цветна, като пролетна градина. Да ни донесе повече радост, повече вяра, повече сбъднати надежди. Да загърбим лошото, да си спомняме доброто и да гледаме напред. Изпращаме трудна година, нека в новата Бог да бъде с нас и да се сбъдват мечти. Честита нова година! Щастлива нова година!

Това са част от нещата,които приготвих за отминалите празници /а при нас те бяха няколко/

Това е питката и тортата за Стефановден,именният ден на моят съпруг.

На 30,точно преди 18 год. се роди моят син,за когото тази година се постарах да приготвя повече неща.Ето малка част:


Това са баницата и тортата за Нова година:

Сутрешното,първо кафенце за тази година с вкусен кафеен кейк.