Старая се да снимам само тези гозби,които не съм показвала,с кратки обяснения,защото не съм от хората,които готвят с грамажи.Всичко при мен е "на око".
Печени чушки с мляко
/или с млечен сос/
Първо леко си позапържвам печените и обелени чушки,може цели,може и нарязани на парчета.Изваждат се и в останалото олио се запържва малко брашно,може малко червен пипер,за да не е съвсем бял соса и се разрежда с прясно мляко,докато стане с нормална гъстота.След като поври около 5 мин. се прибавят чушките и с тях ври още 5мин.
Пожелание може да се добавят разбити яйца /в случая при мен/.
Супа със свинско месо
Съвсем обикновена супичка,с много зеленчуци,месо,обезателно пасиран картоф и подправки.И естествено застроена с яйце и кисело мляко.Понички
Рецептата я взех от Федора,макар,че на мен май не ми се получиха точно същите,но бяха страшно вкусни.
Хляб с подправки
Боб с наденица в гърне
Това е един добър начин да се храним малко по-здравословно.Пангасиус на фурна с бешамелов сос
Пилешки бутчета със сметана
Пилешките бутчета ги шпиковам с парченца чесън,натривам ги с подправки за пиле.В тава, нарязвам картофи и поставям бутчетата отгоре.Пека в умерена фурна.Когато всичко е готово заливам с една кутийка течна сметана.Невероятно е на вкус.
...и едно вкусно хлебче...
... и пак от любимия ни ябълков сладкиш
Крем супа с тиква
Толкова много слушах напоследък за тиквата,какви ли не вкусотии готвят хората с нея.А ние си знаем едно - тиквеник и варена или печена тиква.Затова реших да пробвам с най- простата рецепта -крем-супа.Божествена е.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)