Продукти:
500гр.свинско месо
250гр.ориз
50мл.олио
1глава лук
сол
този път пробвах да направя ориза с малко по-различни подправки от използваните досега
къри
индийско орехче
куркума
чер пипер
Вкусът просто е чудесен и уханието също.
Запържваме си главата лук до златисто,прибавяме измитият ориз.Запържваме и него до прозрачност,заливаме с бульон в съотношение 1:2,5 /при мен,вече зависи от ориза/.Посипваме с подправките,нареждаме предварително задушеното месо и печем във фурна.
Няма коментари:
Публикуване на коментар