.jpg)
Понеже никога не работя с теглилки и всичко правя "на око",малко ще ми е трудно да обясня колко точно продукти ми трябваха за да направя сармичките.1 ч.ч. ориз
500 гр. кайма /смес/
глава лук
1 морков
3-4 с.л. доматено пюре
червен пипер
черен пипер
чубрица
магданоз
сол
олио
Задушавам си лука и моркова в олиото и малко вода.Прибавям ориза,каймата,като се позапържат добавям червения пипер и дом.пюре.Смесвам всичко с подправките и започвам да оформям сармичките.
Поднасям с кисело мляко.
М-м-м-м-ммммм, вкусноооо! Цяло лято съм хапвала, постни лозови сърмички, готови от кутия. Май, не съм опитвала с кайма. Струва ми се,голяма играчка. Но съм сигурна,че си заслужава !
ОтговорИзтриванеСърдечен поздрав за добро настроение:)))
Ваня